Saborearte

Saborearte

Consecuente, responsable, tener un compromiso con el cliente, son palabras de Carlos Gámez, en la cocina, que junto a Rocio Corts, en sala y entendida en vinos, llevan este pequeño restaurante en la calle Rausell de Gandia. Jóvenes y  apasionados por la cocina y la restauración ofrecen una cocina muy fresca con productos de temporada y de proximidad. Su cocina no se puede encasillar en un estilo determinado aunque la cocina mediterránea es la predominante, las influencias de otras culturas del mundo es patente.
En sus platos ensambla muy bien los sabores y texturas, sin enmascarar el producto. Sabores equilibrados, sin estridencias. Original y diferente.
Comer bien sin dañar la economía familiar.

Calle Rausell, 3 Bajo. Gandia.  Tel.- 960 05 11 3